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Commandes en ligne
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Soufflé pancakes japonais 🇯🇵
Des fluffy pancakes préparés à la commande devant vous et avec des produits frais !
Nos classiques
Bananes brulées et chocolat
Deux fluffy pancakes nappés de pâte à tartiner à la noisettes, banane façon crème brulée et crème montée.
€8.50
Beurre & Sirop d'érable
Deux fluffy pancakes, carré de beurre et sirop d’érable.
€8.00
Sucre glace & crème
Deux fluffy pancakes saupoudrés de sucre fin et accompagnés d'une crème montée.
€7.50
Chocolat & crème
Deux fluffy pancakes nappés de pâte à tartiner à la noisette française sans huile de palme, sublimés par un nuage de crème montée légère et saupoudrés de sucre fin.
€8.00
Pêche blanche & crème
Deux fluffy pancakes moelleux, délicatement nappés d’une crème montée légère, accompagnés de pêches fraîches et d’un coulis à la pêche français
€9.00 - Indisponible
Nos créations
Tapioca & Brown Sugar
Deux fluffy pancakes, crème montée, perles de tapioca et brown sugar
€9.00
Crème Matcha
Deux fluffy pancakes et crème montée au matcha (Origine : Uji)
€9.00
Crème Brulée
Deux fluffy pancakes et crème brulée.
€9.00
Thés et bubble tea
Une sélection de thé bio japonais et de bubble tea.
Bubble Tea au lait
Milk Tea
Thé noir, lait, perles de Tapioca & crème montée
€6.00
Brown Sugar
Thé noir, lait, crème montée, coulis brown sugar & tapiocas caramélisées
€6.00
Hojicha Latte
Hojicha (thé vert torréfié japonais), lait, crème montée, avec ou sans perles de tapiocas
€6.00
Matcha cloud
Matcha, lait, crème montée au matcha (Matcha : Origine Japon - Kyushu) avec ou sans perles de tapiocas
€6.00
Fruit au choix
Parfum : Passion / Pêche / Fraise Perles : Passion / Pêche / Mangue / Tapiocas / Tapiocas caramélisées
€6.00
Autres
Limonade japonaise
Fraise
€3.50
Eau plate
€1.50
Thés à la théière
Sobacha
Infusion des graines de sarrasin torréfiées
€4.50 - Indisponible
Matcha (servi dans une tasse)
thé vert, origine Kyushu
€4.50 - Indisponible
Thé vert rose litchi
€4.50 - Indisponible
Genmaicha
Thé vert japonais mélangé à des grains de riz grillés.
€4.50 - Indisponible
Hojicha
Thé vert torréfié
€4.50 - Indisponible
Nos cafés & Matcha
Cafés
Expresso
€2.50
Allonge
€3.00
Cappuccino
€3.90
Latte
€4.20
Matcha Latte
€5.80
Crème brulée Latte
Latte froid avec un sirop crème brulée, accompagné d'un nuage de crème brulée faite maison
€5.50
Kinako Latte
Latte froid avec froid avec nuage de crème à la poudre de soja grillée japonaise
€5.50
Latte & Cream
Latte froid avec un nuage de crème
€5.50
Ichigo Matcha Cloud
Purée de fraise, latte matcha (originaire d'île de Kyushuu au Japon), nuage de crème fraise faite maison Latte matcha froid
€6.50
Brown Sugar latte & cream
Latte froid avec un nuage de crème et son coulis de brown sugar
€5.50
Matcha latte vanille
€6.00
Matcha Crème Brulée
€6.50
Nos parfaits
Parfait japonais avec fluffy pancakes, deux boules de glace vanille, chantilly, pocky, plusieurs recettes au choix !
Parfaits japonais
Parfaits
Chaque parfait est composé : de fluffy pancakes, deux boules de glace vanille, chantilly et pocky Le peach parfait 🍑 : Pêches blanches fraiches et son coulis, crème montée Le banana chocolato parfait 🍫 : Bananes fraîches et pâte à tartiner noisette, crème montée Le matcha parfait 🍵 : Crème matcha, framboises, saupoudré de matcha Le Affogato ☕️ : Expresso, crème montée
€9.50
Onigiris et Onigirazus
Fait maison avec le riz à sushi produit par le père de Julie, une des fondatrices de Gaku Gaku, en Camargue !
Onigirazus
Onigirazu Thon Mayo
Sandwich de riz japonais, thon mayo, laitue, carotte rapée, choux rouges, cream cheese, saupoudré de sésame et sauce au choix
€6.00
Onigirazu Saumon Teriyaki
Sandwich de riz japonais, saumon à la sauce teriyaki, laitue, carotte rapée, choux rouges, cream cheese, saupoudré de sésame et sauce au choix
€6.50
Onigirazu Tamago
Sandwich de riz japonais, oeuf poché, laitue, carotte rapée, choux rouges, cream cheese, saupoudré de sésame et sauce au choix
€6.00
Onigiris
Onigiris
€3.90
